A compostagem mais não é do que, a grosso modo, um processo de se “fazer” terra rica em nutrientes – é um processo de reciclagem de matéria orgânica, a qual é decomposta pelos diversos agentes existentes no solo, transformando-se num substrato rico em nutrientes: o composto.
A compostagem caseira permite aproveitar restos de matéria orgânica que, habitualmente iriam para o lixo, o que levará a uma diminuição dos resíduos encaminhados para tratamento ou para aterros sanitários, traduzindo-se numa medida amiga do ambiente.
Materiais utilizados no composto
São vários os ingredientes possíveis para a elaboração do composto.
Na lista de materiais possíveis devemos distinguir os resíduos VERDES dos CASTANHOS. Os resíduos Verdes, são mais ricos em azoto e são normalmente húmidos. Os resíduos Castanhos são mais ricos em carbono e normalmente são secos.
Resíduos VERDES:
- Restos, não cozinhados, de legumes e fruta
- Restos de plantas do jardim
- Aparas de relva
- Sacos de chá
- Borras de café
- Cascas de ovos
Resíduos CASTANHOS:
- Folhas secas
- Podas e aparas de sebes, incluindo lenhosas
- Casca de batata
- Jornais e cartão rasgados
- Palha ou feno
- Aparas de madeira e serradura
Materiais a evitar:
- Restos de carne e peixe
- Medicamentos
- Cinzas
- Excrementos de animais domésticos
- Beatas de cigarros
Um bom composto resultará do equilíbrio de quantidade de resíduos verdes e castanhos.
O Compostor
Em primeiro lugar, precisamos de um espaço para a compostagem, o qual pode ser uma vala ou buraco na terra, ou um compostor. Um compostor é uma caixa ou estrutura que comportará o composto durante o processo de decomposição da matéria orgânica.
Existem várias formas de se fazer um compostor, e existem também soluções à venda nas casas da especialidade.
Fundamentalmente, terá de ser uma caixa aberta na base, de modo a permitir que os microrganismos presentes no solo se encaminhem para a matéria orgânica que vai sendo colocada no compostor, transformando-a. Terá também de ter algumas aberturas laterais para permitir o arejamento da pilha de compostagem.
Como fazer o composto?
Para começar, colocamos no fundo do compostor cerca de 20cm de palha ou aparas de lenhosas, de forma a conseguirmos um bom escoamento e arejamento. Em seguida, podemos colocar uma camada de verdes (deverão ser sempre tapados com terra para evitar atrair insectos indesejáveis) e alternar com camadas de castanhos. Assim, vamos enchendo a pilha sempre com camadas alternadas de resíduos, e podemos ir colocando alguma terra, facilitando a movimentação dos agentes biológicos responsáveis pela decomposição dos resíduos.
Para que o todo o processo seja bem sucedido, é necessário revolver a pilha de vez em quando (quinzenalmente), permitindo o seu arejamento, é necessário regar durante o tempo muito seco.
O resultado é uma matéria escura, de textura granulada, com cheiro a terra!
