16 de abril de 2012

Branquear o alho francês

Sabia que, para branquear o alho francês, normalmente o agricultor vai cobrindo-o com terra à medida que este vai crescendo?


Outra alternativa, mais limpa, pois evita que se acumule terra entre as folhas, é a colocação de um cartão (pode ser o rolo do papel higiénico) à sua volta, justo, de modo a impedir que apanhe luz!